Comment reconnaître un hébergement éco-responsable ? 6 critères à vérifier

2 mai 2025 · 10 min de lecture

Vous souhaitez voyager de manière plus responsable, mais vous ne savez pas comment reconnaître un véritable hébergement éco-responsable ?

Entre les labels, les mentions « green », les promesses écologiques et les jolies photos de nature, il n’est pas toujours facile de faire la différence entre une démarche réellement engagée et un simple argument marketing.

Un hébergement durable n’a pas besoin d’être parfait.

Il peut être en cours de transformation, avoir encore des progrès à faire ou concentrer ses efforts sur certains aspects plutôt que d’autres.

Ce qui compte, c’est de pouvoir identifier des actions concrètes, cohérentes et sincères.

Voici six critères à observer avant de réserver.

1. Une rénovation et des matériaux pensés dans la durée

Le premier indice se trouve parfois dans le bâtiment lui-même.

Rénover un bâtiment existant plutôt que construire systématiquement du neuf peut permettre de préserver une partie du patrimoine bâti et de limiter certains impacts liés à la construction.

Dans un hébergement responsable, vous pouvez notamment retrouver :

des matériaux durables ;
des matériaux locaux ;
du mobilier restauré ou de seconde main ;
des artisans locaux ;
une rénovation pensée pour durer ;
une attention portée à l’isolation.

Mais attention : la présence de bois ou de pierre ne suffit pas à rendre un logement éco-responsable.

L’intérêt est d’observer la cohérence de l’ensemble de la démarche.

Un mobilier ancien conservé, une rénovation raisonnée et le recours à des artisans locaux peuvent par exemple raconter une démarche beaucoup plus intéressante qu’une décoration « naturelle » entièrement neuve.

2. Une consommation d’énergie maîtrisée

L’énergie est un autre élément important.

Un hébergement peut chercher à réduire sa consommation grâce à différents leviers :

bonne isolation ;
équipements économes ;
éclairage LED ;
chauffage correctement réglé ;
production d’énergie renouvelable ;
panneaux solaires ;
suivi des consommations.

Mais là encore, le but n’est pas de chercher un hébergement qui fonctionne nécessairement à 100 % grâce aux énergies renouvelables.

La sobriété compte également.

Un bâtiment bien isolé qui consomme moins d’énergie peut être plus cohérent avec une démarche durable qu’un logement équipé de technologies coûteuses mais extrêmement énergivore.

3. Une gestion responsable de l’eau

L’eau est une ressource particulièrement importante dans certaines destinations touristiques.

Un hébergement peut agir de différentes manières :

installer des réducteurs de débit ;
utiliser des équipements économes ;
récupérer l’eau de pluie ;
limiter l’arrosage ;
adapter l’entretien des espaces verts ;
sensibiliser les voyageurs.

Certains hébergements vont plus loin avec des systèmes de récupération ou de traitement de l’eau.

Mais même des gestes plus simples peuvent avoir leur importance lorsqu’ils sont intégrés à une démarche globale.

Un bon réflexe avant de réserver

Regardez si l’hébergement explique concrètement comment il gère l’eau.

Un message du type « économisons l’eau » est intéressant.

Une explication sur les équipements installés et les actions réellement mises en place l’est encore davantage.

Comment reconnaître un hébergement éco-responsable ?

4. Une vraie réduction des déchets

Les vacances génèrent elles aussi des déchets.

Un hébergement engagé peut donc chercher à limiter :

les emballages individuels ;
les bouteilles en plastique ;
les produits à usage unique ;
les produits d’entretien très emballés ;
le gaspillage alimentaire.

Vous pouvez également observer la présence :

d’un système de tri ;
d’un compost ;
de contenants réutilisables ;
de produits en vrac ;
de savons solides ;
de bouteilles réutilisables.

Mais attention à ne pas tomber dans la logique du « zéro déchet parfait ».

Un hébergement peut avoir une démarche intéressante sans avoir supprimé chaque déchet de son fonctionnement.

L’important est encore une fois de regarder la cohérence et la progression.

5. Une alimentation locale et de saison

Si l’hébergement propose un petit-déjeuner ou des repas, c’est une autre occasion d’observer sa démarche.

Produits locaux, fruits et légumes de saison, producteurs du territoire, pain provenant d’une boulangerie locale ou produits issus d’une agriculture biologique peuvent contribuer à réduire certains transports et à soutenir l’économie locale.

Mais le choix de fournisseurs locaux peut également avoir une dimension sociale et territoriale.

Votre petit-déjeuner devient alors plus qu’un simple service inclus dans votre réservation : il peut participer à faire vivre des producteurs et des entreprises de proximité.

Et c’est exactement le genre de détail qui correspond à la philosophie du slow travel.

6. Une vraie attention portée à la biodiversité

C’est un critère que l’on oublie souvent.

Un hébergement situé en pleine nature n’est pas automatiquement respectueux de la biodiversité.

Au contraire, son implantation et la manière dont ses espaces extérieurs sont gérés peuvent avoir une influence importante sur l’environnement local.

Quelques exemples d’actions intéressantes :

laisser certaines zones plus naturelles ;
limiter les traitements chimiques ;
privilégier des plantations adaptées au territoire ;
créer des refuges pour la petite faune ;
préserver certains arbres ou haies ;
limiter l’éclairage extérieur ;
sensibiliser les voyageurs à la faune et à la flore locales.

Et lorsqu’on voyage avec un chien, cette question devient particulièrement intéressante.

Le chien doit pouvoir profiter de la nature sans perturber les animaux sauvages.

Un hébergement éco-responsable ne se résume pas à six cases cochées

C’est probablement le point le plus important.

Il n’existe pas nécessairement une checklist universelle qui permettrait de décider :

« 6 critères sur 6 = durable. »

La réalité est beaucoup plus complexe.

Un hébergement installé dans un bâtiment ancien peut avoir des contraintes énergétiques importantes.

Un lieu rural peut avoir une excellente démarche biodiversité mais être difficilement accessible sans voiture.

Un petit établissement peut avoir peu de moyens pour investir immédiatement dans certaines technologies.

L’objectif est donc de regarder l’ensemble de la démarche.

Posez-vous trois questions :

Qu’est-ce que cet hébergement fait concrètement ?

Est-ce cohérent avec son environnement et son activité ?

Les propriétaires cherchent-ils à progresser ?

Ces questions sont souvent beaucoup plus révélatrices qu’un simple slogan.

Et les labels dans tout ça ?

Les labels environnementaux peuvent être utiles pour mieux identifier certains établissements engagés.

Mais un label ne doit pas être votre seul critère.

Regardez ce qu’il recouvre réellement et les engagements qui se cachent derrière.

À l’inverse, l’absence de label ne signifie pas automatiquement qu’un hébergement n’a aucune démarche responsable.

Certains petits établissements mettent en place de nombreuses actions sans avoir entrepris une démarche de labellisation.

Chez Slowloma, nous cherchons donc à aller au-delà du simple affichage.

Et le côté dog-friendly ?

Pour Slowloma, la dimension environnementale ne doit pas être séparée de l’accueil des animaux.

Un hébergement peut être très engagé sur le plan écologique mais ne pas être adapté aux voyageurs accompagnés d’un chien.

À l’inverse, un lieu peut être parfaitement dog-friendly sans avoir de véritable démarche environnementale.

Nous recherchons justement cette combinaison :

un lieu responsable + un accueil sincère des chiens + une expérience authentique.

Cela peut passer par des choses très simples :

un espace extérieur adapté ;
des promenades accessibles à proximité ;
des informations sur les règles locales ;
des conseils pour découvrir la région avec son chien ;
une attention portée au respect de la biodiversité ;
des équipements utiles sans accumulation d’objets superflus.

Comment savoir si un hébergement est réellement engagé ?

Avant de réserver, allez voir son site internet et ses réseaux sociaux.

Cherchez des informations concrètes.

Est-ce qu’il explique ses choix ?

Parle-t-il de ses fournisseurs ?

Présente-t-il ses actions ?

Pense-t-il à expliquer ses progrès ou uniquement ses grandes valeurs ?

Un discours sincère est souvent précis.

Par exemple :

« Nous récupérons l’eau de pluie pour arroser le potager »

est beaucoup plus parlant que :

« Nous sommes engagés pour la planète ».

Les questions à poser à votre hôte

Si vous avez un doute, vous pouvez directement demander :

Quelles actions avez-vous mises en place pour réduire votre consommation d’énergie ?
Comment gérez-vous l’eau ?
Faites-vous le tri ou le compost ?
Travaillez-vous avec des producteurs ou artisans locaux ?
Comment gérez-vous votre jardin et vos espaces extérieurs ?
Avez-vous mis en place des actions pour favoriser la biodiversité ?
Quels sont vos engagements concernant l’accueil des chiens ?

Vous n’avez pas besoin de transformer votre réservation en audit environnemental.

Quelques questions simples peuvent déjà vous aider à comprendre la démarche.

Pourquoi Slowloma sélectionne ses hébergements ?

Chez Slowloma, nous voulons faciliter la recherche de lieux qui correspondent à une autre manière de voyager.

Nous recherchons des hébergements en France, en Espagne et au Portugal qui partagent plusieurs valeurs :

une démarche responsable ;
un accueil réellement dog-friendly ;
une relation sincère avec leur territoire ;
une attention portée à l’expérience des voyageurs ;
une volonté de progresser.

On ne veut pas des lieux parfaits, mais des lieux cohérents, authentiques et engagés dans une démarche réelle.

Voyager responsable, c’est aussi choisir où l’on dort

Lorsque vous réservez un hébergement, vous ne choisissez pas uniquement un lit pour quelques nuits.

Vous choisissez aussi, indirectement, les personnes et les entreprises auxquelles vous donnez votre argent.

Privilégier un hébergement indépendant, acheter auprès de producteurs locaux, choisir une structure qui limite ses déchets ou soutenir un lieu qui protège son environnement sont autant de manières de donner davantage de sens à son voyage.

Et cela ne signifie pas renoncer au confort.

Au contraire.

Le slow travel nous invite justement à rechercher moins de quantité et davantage de qualité.

Envie de passer de l’idée au séjour ? Découvrez nos hébergements coups de cœur, sélectionnés pour l’accueil réel des chiens, ou téléchargez notre planner gratuit pour préparer votre voyage sereinement.

Pour aller plus loin

FAQ : hébergement éco-responsable

Qu’est-ce qu’un hébergement éco-responsable ?

C’est un hébergement qui met en place des actions concrètes pour réduire son impact environnemental et/ou favoriser son territoire. Cela peut concerner l’énergie, l’eau, les déchets, les matériaux, l’alimentation, la biodiversité ou l’économie locale.

Un hôtel écologique est-il forcément durable ?

Pas nécessairement. Il est préférable de regarder les actions concrètes mises en place plutôt que de se fier uniquement à la communication de l’établissement.

Comment éviter le greenwashing dans l’hébergement touristique ?

Recherchez des informations précises sur les engagements du lieu. Plus une démarche est concrète, transparente et cohérente, plus il est facile de comprendre ce qui est réellement fait.

Un petit hébergement peut-il être éco-responsable sans avoir de label ?

Oui. Un label peut être un indicateur intéressant, mais certains établissements mettent en place des actions responsables sans être labellisés.

Comment trouver un hébergement éco-responsable qui accepte les chiens ?

C’est justement la mission de Slowloma : sélectionner des hébergements qui associent autant que possible démarche responsable, authenticité et accueil des chiens.

Envie de voyager autrement ?

Découvrez les hébergements éco-responsables et dog-friendly sélectionnés par Slowloma en France, en Espagne et au Portugal.

Parce que voyager responsable ne signifie pas voyager parfaitement.

Cela signifie surtout faire des choix un peu plus conscients, un séjour après l’autre.